一口食べると、口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な味わいが広がります。
霜降りたっぷりで、脂と赤身のバランスが絶妙、うま味たっぷりです。
焼き加減はお好みで。 塩コショウやステーキソースも美味しいですが、
ワサビ醤油やカラシ醤油で食べるのもオススメです。
１枚約200ｇ
おおいた和牛のステーキは、霜降りたっぷりで、口の中でとろけるようなおいしさが特徴です。
脂と赤身のうま味たっぷりなバランスが、食欲をそそります。
おおいた和牛のステーキは、肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた「おおいた和牛」は、全国的に高い評価を得ています。
おおいた和牛のステーキは、おいしさと品質にこだわった逸品です。ぜひ、一度お試しください。
